Kompetenshöjande dag för livsmedelsinspektörer – Fullbokad

Kompetenshöjande dag om fusk och bedrägligt förfarande för livsmedelsinspektörer

Varmt välkommen till en kompetenshöjande dag där du som livsmedelsinspektör får möjlighet att öka kompetensen och kunskapen inom området fusk och bedrägligt förfarande, att få upp ögonen för fusk och lära dig tänka som en fuskare tillsammans med dina kollegor. Genom gruppövningar och exempel från verkligheten ges möjlighet för diskussion och samverkan.

När: 17 oktober 2024, kl. 9.30-16.15. Fika från kl. 9.00
Plats: Kalmar läns museum, Skeppsbrogatan 51 Kalmar

Anmälan: Anmälningslänk
Sista anmälningsdag är 6 september 2024.
Anmälan är bindande men kan överlåtas.

Inspektörer från Miljösamverkan Sydost har förtur. Övriga inspektörer är välkomna i mån av plats.

Max 20 deltagare.

Kostnad: 750 kr per person exklusive moms för medlemmar i MSO. (För icke-medlemmar är priset 850 kr.)
I priset ingår fika och lunch.

Program för dagen

9.00 Fika finns tillgängligt

9.30 Dagen startar

9.45 Livsmedelsverket – Kristin Berntsson och Henrik Borsch pratar om Livsmedelsverkets arbete kring ”Bedrägligt agerande”. Joakim Müller Bäckman pratar om AAC (ett system där kontrollmyndigheter kan utbyta information om livsmedelsärenden).

10.30 Bensträckare

10.45 Södertälje kommun – berättar om deras arbete och erfarenheter

12.15 Lunch

13.15 Kalmar kommun – berättar om deras arbete och erfarenheter

13.45 Gruppövning ”Tänk som en fuskare”- Övningen är framtagen av Livsmedelsverket och har som syfte att sätta in deltagarna i en fuskares tankebanor för att förstå och upptäcka fusk.

15.00 Slutsatser av övningen. Diskussion i helgrupp.

16.15 Sammanfattning och avslut av dagen

Varmt välkommen!

Frågor om anmälan och utbildningen
Anna Johansson, projektledare Miljösamverkan Sydost

E-post: anna.johansson@flytt.kfkl.se